Академическое издательство «Гео»

Ключевые слова: Campanula, фаза цветения, катехины, флавонолы, танины, сапонины, пектиновые вещества, аскорбиновая кислота, каротиноиды, Западная Сибирь.

скачать полную версию статьи (18 018 Kb)

Растительный мир Азиатской России, 2015, № 2, с. 39-44

Содержание основных групп биологически активных веществ в надземных органах видов рода Campanula (Campanulaceae)

Т.И. Фомина, Т.А. Кукушкина

Центральный сибирский ботанический сад СО РАН,
630090, Новосибирск, ул. Золотодолинская, 101

Определено содержание фенольных соединений (катехинов, флавонолов, танинов), сапонинов, пектиновых веществ, аскорбиновой кислоты и каротиноидов в листьях и цветках 8 видов рода Campanula L., интродуцированных в лесостепную зону Западной Сибири. Установлены высокие показатели содержания основных групп биологически активных веществ, за исключением катехинов, и их значительная межвидовая и индивидуальная изменчивость.

Ключевые слова: Campanula, фаза цветения, катехины, флавонолы, танины, сапонины, пектиновые вещества, аскорбиновая кислота, каротиноиды, Западная Сибирь.
главная

www.izdatgeo.ru